五香毛豆
[主料]
毛豆：400g
[辅料]
八角：2颗
花椒：适量
辣椒：4个
小茴香：适量
香叶：1片
盐：适量
食用油：少许
桂皮：1块
口味：五香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[五香毛豆的做法步骤]
1、毛豆两把。
2、摘下豆角，洗干净。
3、剪去两端。
4、准备调料。
5、锅中烧水下入调料和盐加少许食用油烧开倒入剪好的豆角煮15分钟即可。（泡两个小时更入味）。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱