快好知 kuaihz


清蒸鳕鱼
“ 晚餐来一款:清蒸鳕鱼!口感细腻,营养满分。家常做法,供大家参考!” [主料] 鳕鱼:一块 子姜:适量 葱:适量 [辅料] 油:适量 蒸鱼豆豉:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [清蒸鳕鱼的做法步骤] 1、鳕鱼提前备好,处理干净。 2、放入葱和姜丝入开水锅。 3、蒸五分钟。 4、取出倒掉盘中的水,继续蒸五分钟。 5、取出蒸过的姜和葱,重新放入葱姜,热油淋入。 6、淋上蒸鱼豆豉,美味即可享用。 7、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 蒸十分钟即可,时间过长影响口感!祝您愉快! 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐