凉拌芦笋
“ 芦笋，清热利尿，提高免疫，降脂减肥。”
[主料]
芦笋：300克
[辅料]
油：适量
生抽：适量
白糖：少量
胡椒粉：少许
花生酱：少许
陈醋：1汤匙
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净切段，红椒切丝。
2、煮锅加水、少许油、盐煮开，下芦笋煮熟打起过凉控水。
3、装盘把陈醋、香油、生抽、花生酱、白糖调好的酱汁倒在芦笋上面即可。
使用的厨具：煮锅
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