蜜汁肉脯
[主料]
猪肉馅：适量
[辅料]
生抽：适量
蜂蜜：适量
盐：适量
芝麻：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[蜜汁肉脯的做法步骤]
1、猪肉剁馅，不要肥肉和筋膜，用生抽，盐，糖腌制。
2、肉馅铺在锡纸上，盖上保鲜膜用擀面杖擀成片状。
3、上下火烤180十分钟刷蜂蜜水，再150度七分钟刷蜂蜜水撒芝麻，再烤五分钟。薄的地方糊了，所以要弄成均匀厚度。
4、撕成片状就行了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃