素什锦
“ 素什锦，食材丰富，营养全面，四季皆宜，老少皆宜，而且色鲜味美。大鱼大肉的吃多了，做一道素什锦来清理清理我们的肠胃吧！”
[主料]
胡萝卜：一根
木耳：六朵
莴苣：一根
香菇：4朵
[辅料]
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味：适量
油：适量
丘比沙拉汁日式口味：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[素什锦的做法步骤]
1、准备原料。
2、木耳放入水中泡开。
3、香菇洗净，切小粒，用油煸炒一下。
4、莴苣去皮，切片，焯烫一下。
5、胡萝卜洗净，切滚刀块，焯烫一下。
6、将木耳也焯烫一下。
7、所有材料放入盆中，加入一包日式口味的丘比沙拉汁。
8、加入一包焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，放少许盐，拌匀即可。
9、美味可口。
[小窍门]
素什锦可以根据个人的喜好制作，放什么蔬菜都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐