素炒皇帝菜_菜谱大全_快好知



素炒皇帝菜
“ 皇帝菜，开胃消食，利肠通便，止咳化痰。”
[主料]
皇帝菜：400克
[辅料]
油：适量
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒皇帝菜的做法步骤]
1、皇帝菜整净后放入水中加少许小苏打浸泡。
2、锅烧热加适量油烧热，下皇帝菜翻炒。
3、软熟时调味，略炒淋明油起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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