酒酿百合枸杞甜汤
[主料]
酒酿：100g
[辅料]
百合：一小碗
枸杞：适量
[调料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：高级
[酒酿百合枸杞甜汤的做法步骤]
1、食材，如图，百合洗净剥开，枸杞泡发，酒酿备用。
2、百合先隔水蒸制10分钟蒸熟。
3、锅中放入纯净水煮开。
4、下入酒酿，加入少许冰糖（一定水开下入酒酿，这样煮的酒酿不酸）。
5、下入蒸熟的百合。
6、放入枸杞再次煮开即可，不要多煮，多煮会酸。
7、成品！
8、成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 下午茶