芥辣三丝
[主料]
莴笋：适量
胡萝卜：适量
粉丝：适量
[辅料]
香醋：适量
盐：适量
芥末油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芥辣三丝的做法步骤]
1、准备食材。
2、粉丝用开水煮软。
3、胡萝卜擦丝，用开水焯烫一下捞出备用。
4、莴笋擦丝，用开水烫一下，控水备用。
5、把粉丝、莴笋丝和胡萝卜丝放在盘里。
6、加盐、香醋和芥末油，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐