凉拌莴笋丝
[主料]
莴笋：500g
[辅料]
盐：适量
糖：适量
醋：适量
芝麻香油：适量
橄榄油：适量
干辣椒：适量
熟芝麻：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：一小时
难度：简单
[凉拌莴笋丝的做法步骤]
1、莴笋洗净切丝。
2、加入盐。
3、用手抓匀腌制半小时以上。
4、挤掉腌出的水，加糖、醋、芝麻香油、橄榄油拌匀即可。
5、成品。
6、成品。
使用的厨具：其他
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