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黄瓜胡萝卜丝
“ 1.黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。 2、、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。 3、、黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。 4、、胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。 5、、胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。” [主料] 胡萝卜:一根 黄瓜:一根 [辅料] 玉米油:少许 盐:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄瓜胡萝卜丝的做法步骤] 1、胡萝卜,黄瓜切丝。大蒜备好几颗。 2、锅烧热倒入玉米油放入大蒜。 3、倒入步骤一材料,大火炒均匀。不断翻炒,不必加水。 4、加入少许盐炒均匀。 5、步骤四倒入碟子中。美味的菜肴出来了。 6、减肥菜肴。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐