快好知 kuaihz


奶香黑香米发糕
“  多食黑香米好处多 ,粗粮中的战斗机!👊功效:古农医书记载:黑香米“滋阴补肾,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血压,抑制癌症细胞,预防动脉硬化,抗癌,抗衰老有非常好的作用。最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。” [主料] 黑香米:150克 面粉:350克 酵母:6克 泡打粉:6克 糖:50克 奶粉:50克 [辅料] 牛奶:350克 小苏打:2克 鸡蛋:一个 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [奶香黑香米发糕的做法步骤] 1、黑香米150克,面粉350克,酵母泡打粉各6克,糖奶粉各50克,鸡蛋一个,小苏打2克,牛奶350克,搅拌好! 2、模具刷一层植物油! 3、大枣适量,洗干净,切丁,均匀撒一层! 4、醒发2倍大,上锅大火蒸45分钟! 5、出锅凉凉,脱模! 6、成品!非常暄软! 7、成品! 8、成品! 9、成品! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 主食 家常菜