快好知 kuaihz


蔬菜沙拉
[主料] 球生菜:适量 苦菊:适量 球甘蓝:适量 樱桃萝卜:适量 鹌鹑蛋:适量 [辅料] 千岛酱:适量 盐:适量 蒜蓉油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蔬菜沙拉的做法步骤] 1、准备材料 2、球生菜、苦菊、樱桃萝卜洗净,盐水浸泡片刻 3、鹌鹑蛋煮熟剥壳,球甘蓝过水煮熟 4、樱桃萝卜切薄片 5、依次在沙拉盆中加入撕碎的球生菜、苦菊、球甘蓝、樱桃萝卜片、鹌鹑蛋 6、加入少许盐和蒜蓉油,淋上千岛酱即可 [小窍门] 喜欢酸甜口味的可加适量醋和糖 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 晚餐 学生