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奶香蔬菜发糕
“ 奶香蔬菜发糕,春季美食,营养美味,好吃不上火,老少皆宜,香甜暄软!” [主料] 面粉:500克 酵母:6克 泡打粉:6克 糖:50克 奶粉:50克 [辅料] 牛奶:240克 鸡蛋:一个 菠菜汁:110克 小苏打:2克 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [奶香蔬菜发糕的做法步骤] 1、菠菜摘叶子,用热水焯一下!喜欢汁浓的可以多摘些菠菜叶子! 2、菠菜用笊篱捞出,直接倒入料理机,加入少许牛奶! 3、菠菜汁非常浓稠靓丽!喜欢更浓稠的汁,可以加菠菜叶子,不用加牛奶,汁很浓绿! 4、面粉500克,酵母泡打粉各6克,糖奶粉各50克,小苏打2克,鸡蛋一个,倒入牛奶,菠菜汁适量加入,搅拌浓稠糊状! 5、模具刷一层植物油! 6、面糊倒入模具中! 7、大枣洗干净,切丁,均匀撒一层! 8、醒发2倍大,上锅大火蒸45分钟! 9、成品! 10、成品! 11、成品! 12、成品! 13、成品! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 家常菜