花生牛轧糖
“ 简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖，奶香十足，吃起来又不腻，而且非常适合用来做伴手礼，心意满满。”
[主料]
棉花糖：400克
花生仁：400克
奶粉：250克
[辅料]
黄油：120克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[花生牛轧糖的做法步骤]
1、准备好材料。
2、花生仁提前烤熟后用擀面杖稍压碎。
3、黄油放入不粘锅中小火融化。
4、放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。
5、开小火，用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。
6、加入奶粉拌匀。
7、等奶粉拌匀后倒入花生。
8、用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。
9、拌匀后把它们移到金盘上。
10、趁热压紧、擀平。
11、等凉透后先切成条。
12、再切成想要的小段即可。
13、最后可用喜欢的糖纸包起来。
[小窍门]
坚果可以按自己喜欢的放，全程用小火即可，不然会糊锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃