无油土豆丸子
[主料]
鸡胸肉：500g
土豆：一个
[辅料]
胡萝卜：半个
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[无油土豆丸子的做法步骤]
1、土豆切小块
2、放入微波炉，打5分钟，没有微波炉可以上锅蒸
3、趁热压成泥，放置备用
4、鸡肉剁成泥，加入淀粉，盐，蚝油，十三香搅拌均匀，放入微波炉打3分钟，中途一分半后放入胡萝卜丝和葱花搅拌，再次放入微波炉中
5、肉泥打3分钟后放入土豆泥搅拌均匀，搓成丸子
6、放入微波炉高火1分钟即可享用，全程无油，非常健康，喜欢猪肉可以换成猪肉
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐