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炒西葫芦片
[主料] 西葫芦:一个 番茄:一个 青椒:两个 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 五香粉:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [炒西葫芦片的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、西葫芦洗净备用。 3、西葫芦切片,放入蒜末和葱末。 4、青椒改刀切块。 5、番茄切块备用。 6、锅中入油烧热倒入葱蒜和葫芦片翻炒。 7、加入番茄,五香粉和盐同炒。 8、放入青椒和酱油翻炒。 9、出锅加盐调味即可。 10、快手家常菜,好吃零失败。 [小窍门] 大火翻炒,锁住营养,祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐