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芸豆土豆糊饼
[主料] 芸豆:250g 土豆:1个 玉米:2根 饼:1张 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 酱油:适量 盐:适量 花椒:适量 大料:适量 黄豆酱:适量 口味:其他 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:简单 [芸豆土豆糊饼的做法步骤] 1、玉米切断,土豆切块,芸豆下水焯一下。 2、锅中放底油,加花椒 大料 姜 葱。 3、加黄豆酱炒香。 4、下土豆芸豆。 5、翻炒加玉米。 6、加半锅水。 7、准备一个面团,要软一些。 8、擀薄片上面抹油加花生粉。 9、卷成长条。 10、卷成一个卷。 11、擀成一张薄饼。 12、糊在菜上,收汁,菜好了,饼也好了。 13、饼用剪刀剪块,菜盛盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐