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白菜炒梧桐花
[主料] 白菜:适量(只要叶子部分) 梧桐花:适量 [辅料] 食用油:适量 生抽:适量 葱:适量 食盐:适量 醋:适量 香菜:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [白菜炒梧桐花的做法步骤] 1、清洗 2、摘去软骨 3、摘完软骨,再洗一下备用 4、葱姜切丝 5、白菜叶切粗条 6、锅里底油 7、油热放白菜和葱姜翻炒 8、稍微有点断生放适量食盐跟一点点生抽 9、继续大火翻炒,白菜熟了放梧桐花 10、大火快速翻炒 11、翻炒均匀,盖锅盖大约不到1分钟,梧桐花就熟了 12、撒上香菜末,倒入醋,翻均匀,起锅装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐