油酥葱花饼
“ 北方的早餐品种丰富，来一个葱油饼也是不错的选择。用烫面和出来的面口感很软糯，油再那么一烙，焦香。”
[主料]
普通面粉：适量
盐：1匙
油酥：适量
[辅料]
热水：适量
凉水：适量
五香粉：1匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[油酥葱花饼的做法步骤]
1、一半开水一半的凉水和面，加点盐。
2、和成面团，醒10分钟。
3、小碗里放面粉、盐，油加热，倒进碗里调一下，待用。
4、抿上油酥，撒上葱花。
5、切成剂子待用。
6、锅里放油，擀好的面皮放进去烙至金黄。
7、切成块，可以吃喽！配上一碗糊辣汤绝配！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼