凉拌下饭菜
“ 用几种现成的食材，简单加工后拌匀即可，虽然做法简单但很爽口，既下饭又下粥。”
[主料]
吉香居榨菜：1包
[辅料]
火腿：2根
橄榄菜：2勺
[调料]
芝麻油：3克
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌下饭菜的做法步骤]
1、准备吉香居榨菜一包，火腿两根。
2、将榨菜切成小丁。
3、火腿切成小丁，橄榄菜两勺。
4、将所有材料放入碗中，加入几滴芝麻油拌匀即可。
[小窍门]
1、、制作所用到的食材均有咸味，所以拌的过程无须再加盐。
2、、建议选择带微辣的榨菜，这样拌出来会更加的爽口。
使用的厨具：其他
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