香煎三文鱼
[主料]
三文鱼：两块
大蒜：2瓣
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[香煎三文鱼的做法步骤]
1、三文鱼用盐和胡椒粉、料酒腌制十分钟，大蒜拍碎
2、热油爆香蒜，放入三文鱼
3、将三文鱼两面煎熟至金黄色即可
4、三文鱼用大蒜一起煎可以去腥味
5、可以加一点蔬菜不容易腻
使用的厨具：炒锅
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