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肉酱意大利面
“ 通心粉是孩子喜欢的一种意面,通心粉的里里外外都被酱汁包裹着,咬一口慢慢享受酱汁在口中蹦开的感觉吧。” [主料] 意大利通心粉:2大把 西红柿:一个 洋葱:半个 [辅料] 意大利面肉酱:半包 盐:适量 糖:一茶匙 黑胡椒:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [肉酱意大利面的做法步骤] 1、锅中放入清水,放少许盐和橄榄油,水开后再下意大利面煮十分钟左右。煮好的意大利面,过一下凉水,控干水分。 2、西红柿切小丁,洋葱切末。 3、锅中放入一大勺橄榄油,先下入洋葱末煸炒出香味儿。 4、接着放入西红柿块,中火翻炒。 5、炒到西红柿变软了以后,再放入意大利面肉酱。没有意大利面肉酱,可以直接放肉末翻炒。 6、放入煮好的意大利面。 7、翻炒均匀后调入盐,糖和少许黑胡椒碎。 8、如果太干,可以加少许煮意面的水。 9、味道真的很不错。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 面食 西餐 午餐 晚餐