巧克力玫瑰
“ 玫瑰花很漂亮，可惜只能看，不能吃，现在就来一朵能吃的玫瑰花，不错呢，用巧克力来做吧。之前看配方都是加的麦牙糖，家里没有就用蜂蜜代替试了一下，不错，也可以呀，只是太甜了。
白色情人节送给亲爱的他（她）一朵能吃的巧克力玫瑰花吧，送出你最好的爱。”
[主料]
巧克力：100克
[辅料]
蜂蜜：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[巧克力玫瑰的做法步骤]
1、巧克力隔水融化，注意温度，不可太高，否则会油水分离，
2、加入蜂蜜，拌匀，
3、放入冰箱冷藏一会儿，更容易操作，取适量大小，包住牙签，呈纺锤形，做花蕊，
4、再取适量大小按扁，做花瓣，
5、包住花蕊，
6、再做几片花瓣，就这样一层层包上，然后放在一边等其干透就好啦。
[小窍门]
巧克力隔水融化的时候，注意控制好温度，不然会出现油水分离的。
当然最好还是用麦牙糖，蜂蜜真的会很甜的。
使用的厨具：煮锅
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