盐水虾
[主料]
基围虾：500克
[辅料]
盐：一茶匙
姜：一小块
葱：四根
料酒：20毫升
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[盐水虾的做法步骤]
1、准备食材，基围虾500克
2、剪去虾须和虾脚，挑出虾线备用
3、锅里倒入适量的清水大火烧开加入姜片，葱结，20毫升料酒
4、倒入准备好的虾，加入一茶匙盐
5、大火烧开煮两分钟即可关，用原汤浸泡十分钟左右即可食用
6、成品
7、成品
使用的厨具：煮锅
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