#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡
“ 街边有一种小吃烤蛋堡，一个小推车，一个蛋堡炉，用面糊，加了点肉末、蔬菜之类的，中间夹个鸡蛋就烤出来。不过我是从来没买过，对于街边的这些小吃，他们的用料和卫生条件都觉得不放心。
自己动手也可以做出营养美味的烤蛋堡，也很省事。关键是想加什么料随意，而且吃的干净又放心。”
[主料]
鸡蛋：6个
海苔：2克
火腿片：50克
[辅料]
番茄酱：5克
黑胡椒粉：适量
白芝麻：少许
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[火腿海苔烤蛋堡的做法步骤]
1、备好材料
2、火腿片切细条煸炒一下，海苔剪细
3、将鸡蛋打开，先将部分蛋清倒入模具
4、将火腿丝放在模具内(
5、撒入少许黑胡椒粉，放上一些海苔
6、将蛋黄放在中间
7、再放上些海苔，洒点白芝麻
8、预热烤箱180度上下火，放入蛋堡烤15分钟
9、可以在上面挤点番茄酱
[小窍门]
模具如有需要可刷一层油
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 早餐