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咸香花生米
“ 年三十晚,很多人都会看着春晚,或者上微信聊天送祝福,守岁到凌晨时分。这时候吃点花生当零食也是很不错的选择,寓意着长生不老呢。自己在家用烤箱就可以做咸香花生米,方便,而且香脆可口,好吃到停不了口。” [主料] 花生米:100g [辅料] 盐:1/2茶匙 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [咸香花生米的做法步骤] 1、将花生米洗干净。 2、加入适量的清水,浸泡半个小时。 3、沥干水份,加入盐。 4、先摇晃一下玻璃碗,然后用手将花生米抓一下,使盐分布均匀。 5、将花生米放到烤盘上。 6、放入到提前预热好150度的东菱K30A烤箱下层,烤35-40分钟左右。 [小窍门] 1、、各型号烤箱功率不同,时间和温度仅供参考。 2、、烤到中间时段,将烤盘拿出来,转动一下花生米。 3、、最后几分钟留意一下花生的情况,不要烤焦了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小菜 家常菜