#信任之美#香菇培根焖饭
“ 小时候吃上一碗焖饭是最开心事了！现在做焖饭食材丰富，有电饭煲焖饭也省事多了！”
[主料]
大米：200克
培根：100克
青椒：半个
香葱：2棵
食用油：少许
蒜：1瓣
[辅料]
香菇：100克
虾：100克
胡萝卜：半个
生抽：少许
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[香菇培根焖饭的做法步骤]
1、大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
2、香菇洗干净热水煮透
3、香菇切丁，培根切丁，虾切段
4、锅底油，放葱，蒜炒香，加培根炒
5、要把培根炒出香味
6、加入香菇
7、加入虾
8、放生抽，盐
9、加入胡萝卜
10、最后放点香葱
11、在炒辅料时，把米先用电饭煲焖上
12、最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
13、熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
14、营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了！
[小窍门]
大米提前泡30分钟
使用的厨具：电饭煲
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