#信任之美#蒸芹菜叶 “ 蒸芹菜叶,又当饭又当菜,吃饱了还不长肉肉。” [主料] 芹菜叶:200克 面粉:适量 [辅料] 盐:1勺 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒸芹菜叶的做法步骤] 1、挑选嫩一点的芹菜叶,清洗干净。 2、加入一勺盐拌匀。 3、撒上一层干面粉拌匀,使芹菜叶裹上薄薄的一层面粉即可。 4、放入蒸锅,中大火蒸7-8分钟即可。 5、蒸熟后装盘沾蒜泥或自己喜欢的酱料吃。 [小窍门] 1、 撒面粉的时候,使芹菜叶裹上薄薄的一层即可。 2、 吃的时候沾蒜泥或自己喜欢的酱料都很好吃。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 素菜