冬日暖心蛋炒饭
“ 【冬日里的小太阳】
DAY:/下雨天/慵懒/
一个人 一座城  你是否习惯于外卖生活 想来点不一样~
＆ 不需要出门 试试 让简单生活增添色彩的 阳光炒饭~”
[主料]
虾米：个人喜好
胡萝卜：30
鸡蛋：1个
葱：点缀
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
辣椒粉：看喜好
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[冬日暖心蛋炒饭的做法步骤]
1、食材准备： 胡萝卜切丁                 虾米切碎                鸡蛋打碎
2、下锅，炒好鸡蛋，捞出，在将胡萝卜与虾米放入最后倒入米饭，大火2分钟，后将火慢慢调低（保证米饭粒粒饱满 ，不会粘锅即可）酱油，盐，鸡精，辣椒粉适量
3、出锅，放入香葱点缀PS:炒饭照片觉得很colorful,突然想起展示~~   烧的时候都忘记拍 没有锅子的照片小失误 哈哈
[小窍门]
炒饭最好选用隔夜饭，吃起来口感棒棒哒`~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜