杂菇肉片煲
“ 营养美味的杂菇肉片煲，发现我做的每道菜都好简单，原汁原味”
[主料]
猪肉：100克
杂菇：200克
[辅料]
盐：适量
米酒：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：简单
[杂菇肉片煲的做法步骤]
1、杂菇洗净，撕小块！猪肉切片用米酒盐腌一下入味
2、杂菇和腌好的猪肉倒半碗水，瓦煲里拌匀。
3、大过煮开，放蚝油和适量盐，再小火煮至蘑菇熟透。简单好吃杂菇肉片煲就完成了
[小窍门]
杂菇肉片煲，不限定哪种蘑菇，可以挑自己喜欢吃的
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 热菜 家常菜