彩椒牛肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
红灯笼椒：适量
黄灯笼椒：适量
绿灯笼椒：适量
[调料]
姜丝：适量
料酒：适量
酱油：适量
蚝油：适量
淀粉：适量
葱：适量
橄榄油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[彩椒牛肉的做法步骤]
1、嫩牛肉切片，加入少许盐、蚝油、少许料酒、酱油、少许淀粉，最后加入少许油拌匀腌制一下。
2、准备好食材。
3、均匀的放入腌制好的牛肉。
4、铺上少许姜丝，上锅蒸。
5、蒸10分钟端出撒上葱花
6、牛肉还有青椒的香味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜