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皮蛋瘦肉粥
[主料] 瘦肉:10g 皮蛋:1个 [辅料] 盐:1g 大米:20g 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [皮蛋瘦肉粥的做法步骤] 1、食材 2、大米用高压锅压,比较快 3、皮蛋瘦肉切丁。 4、锅里放点油炒瘦肉。 5、加皮蛋炒香。 6、加压好的稀饭煮下,加点盐。 7、成品。 [小窍门] 皮蛋可以买普通的,我感觉这个什么无铅的皮蛋没普通的好吃。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 粥