自制椰蓉
“ 超市买了椰子，喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉，炒好的椰蓉的味道很香，下次用它做椰蓉饼干尝尝。”
[主料]
椰肉：200克
[辅料]
山茶油：几滴
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[自制椰蓉的做法步骤]
1、新鲜椰肉。
2、将椰肉放入料理机。
3、椰肉打碎。
4、将椰蓉放入炒锅，倒几滴山茶油。
5、小火不停翻炒。
6、炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
7、成品。
[小窍门]
油不要多加，几滴即可。
使用的厨具：炒锅
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