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最简单的美味寿司做法。
“ 清淡鲜香,味味巨到。” [主料] 肉松:(可有可无) 金枪鱼罐头:适量 寿司帘:一个 寿司紫菜:一张 大米:200g [辅料] 寿司醋:适量 火腿肠:一根 鸡蛋:一个 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [美味寿司的做法步骤] 1、加水比米高一指就OK,滴2滴油,煮好放一边冷却。 2、鸡蛋煎成饼 切条,火腿肠切条,备盘。铺平寿司帘。 3、冷却好的米饭,边搅拌边加寿司醋 适量粒粒裹到就OK。 4、平铺紫菜,紫菜上下端各留出1.5公分不铺米,卷的时候好卷,切段的时候好切。菜类铺在下端就OK。 5、卷的时候要适量用力压紧,卷好之后帘子不要撤手握紧1分钟左右 就可以去掉了。刀是前切后剁中间片、用前端刀口 切段要赶紧利落,有粘连时 刀口粘凉白开水(不建议用生凉水,以免拉肚子)继续切。 6、切好之后摆盘,添加一些你喜欢的辅材,不加也行。 7、上面加点金枪鱼罐头,或者番茄沙司,开吃! [小窍门] 简简单单,爱意浓浓哦! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜