快好知 kuaihz


双瓜煎饼
“ 很喜欢双瓜汁的味道,清甜带苦!用韩优原汁机榨的黄瓜苦瓜后剩的渣,丢了可惜,炒鸡蛋也吃腻了:)就做个煎饼吧!果汁下煎饼,还可以卷各种菜吃,很好的!(如有交流的朋友可加微信好友;)微信号:wf13709437368” [主料] 果蔬渣:随意 面粉:适量 鸡蛋:一个 [辅料] 盐:适量 花椒面:适量 葱花:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [双瓜煎饼的做法步骤] 1、黄瓜苦瓜榨汁剩下的渣,加入鸡蛋、面粉、盐、花椒面。 2、加水搅匀成这个样子就可以了。 3、一煎锅,我用的是双面煎锅可以做蛋卷的那种,刷成薄油也可以不刷,舀一勺放入煎饼锅,两片合上,等一两分钟,直接锅翻个面再煎两三分钟。 4、煎锅合上的样子:)没有这种煎锅,不粘锅也行,只要是平底锅都可以! 5、煎饼好了!一次次把剩下的煎完。 6、可以抹酱随你口味甜的辣的都行,还可以卷鸡蛋肉菜都可以!今天我啥都没卷就这样吃,也很好吃! 所属分类: 小吃 儿童 下午茶