#ACA烘焙明星大赛#香烤苹果
[主料]
苹果：3～4个
白糖：250克
[辅料]
葡萄干：100克
核桃碎仁：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[香烤苹果的做法步骤]
1、苹果一切为二，去皮去核，用勺子在苹果内挖一小坑，烤盘上涂奶油，将苹果排到盘中。
2、把糖放入锅内加热融化，另取一只大碗，将葡萄干及核桃碎仁拌匀，填入到苹果小坑内，再净糖水浇在上面。
3、将烤箱调至120℃，放入盛有苹果的烤盘，烤至苹果熟软，取出装盘即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙