炒西兰花
[主料]
西兰花：一颗
肉末：适量
[辅料]
蒜：适量
胡萝卜：适量
[调料]
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
香油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒西兰花的做法步骤]
1、准备材料:肉末加入适量盐，油，生抽，耗油拌匀腌制10分钟。剁蒜末，胡萝卜切片，西兰花焯水沥干。
2、锅里热油倒入肉末翻炒均匀，炒至变色后加入蒜末，过萝卜片大火翻炒半分钟。
3、倒入西兰花，加些盐，香油翻炒入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐