孜然烧鱿鱼
[主料]
鱿鱼：2只
[调料]
烧烤酱：1勺
白芝麻：少许
辣椒粉：适量
盐：适量
孜然粉：适量
蒜泥：1匙
洋葱碎：1匙
鸡精：少许
麻油：少许
口味：中辣
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[孜然烧鱿鱼的做法步骤]
1、新鲜鱿鱼洗净焯水，去掉黑色膜。
2、切成片。
3、放入锅中干炒至水干。
4、加少许食用油煸炒。
5、加酱油。
6、加入盐，蒜泥，洋葱碎翻炒出香味。
7、加入白芝麻和烧烤酱。
8、最后放入孜然粉，辣椒粉，鸡精，淋入麻油翻炒均匀即可。
9、跟外面的烤鱿鱼一样好吃。
使用的厨具：炒锅
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