紫薯马芬
“ 喜欢做与紫色有关的食物，就动手做了紫薯马芬，简单方便，而且又好吃。”
[主料]
紫薯：100克
低筋面粉：100克
鸡蛋：1个
白砂糖：50克
[辅料]
植物油：60克
牛奶：60克
泡打粉：3克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[紫薯马芬的做法步骤]
1、紫薯切小块，锅里蒸熟
2、鸡蛋加白砂糖搅打均匀
3、倒入植物油搅拌均匀
4、蒸好的紫薯压成泥
5、先倒入牛奶，在把紫薯泥也倒入碗里，拌匀
6、粉类过筛，加入到紫薯糊里，拌匀
7、拌匀后倒入纸杯中，放入预热的烤箱，180度22分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 快餐