党参枸杞鸽子汤 “ 鸽子具有美容美颜,强身健体,常葆青春活力。 鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。” [主料] 鸽子:1个 [辅料] 香菇:适量 荸荠:适量 党参:适量 枸杞:适量 当归:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [党参枸杞鸽子汤的做法步骤] 1、鸽子一只 2、荸荠(可以不放) 3、香菇提前泡好 4、党参、当归、枸杞、红枣 5、把处理好的鸽子清洗干净,放砂锅里 6、党参、当归先放进去 7、荸荠也放进去(可不放) 8、泡好的香菇也放进去 9、放适量水炖两个小时,水一次性加够不够加热水 10、炖 11、一个小时后放入红枣 121、小时:20分钟后放入枸杞这样枸杞不会炖烂 13、在炖20分钟就可以了放盐调味即可。我没炖2个小时鸽子肉已经烂了 14、品尝 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 汤羹 粤菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 晚餐