食博士Q弹麻薯
“ 这一款是相对日式的小点心，简单、易上手！
心动的快去试试吧~”
[主料]
Q弹麻薯粉：200克
高麦精糖浆：240克
白油：40克
熟粉：适量（防粘）
香纯板栗馅：适量
玫瑰豆沙馅：适量（大家也可以加自己喜欢的馅料）
[辅料]
水：120克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[Q弹麻薯的做法步骤]
1、准备好材料
2、把水、高麦精糖浆和白油加热，煮至沸腾
3、不断冒泡，关火
4、倒入Q弹麻薯粉，用电动打蛋器或者搅拌刀把它们搅拌得光滑而且没有粉末
5、这是搅拌后的样子
6、趁热取出面团包上自己喜欢的馅料
7、收口，滚一圈熟粉，并且把多余的粉拍掉
8、切面不错吧~
9、做成的大小你们喜欢~馅料也按喜欢的来！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃