肉松葱香小饼
“ 家里包饺子的时候，经常会遇到饺子皮或者饺子馅剩下的问题，我的办法是如果剩饺子馅就冻上，下次解冻再用，剩饺子皮就搭点肉松、芝麻、香葱做小饼，又快又好吃！”
[主料]
饺子皮：适量
肉松：适量
白芝麻：适量
香葱：适量
[辅料]
植物油：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[肉松葱香小饼的做法步骤]
1、备好食材：饺子皮，葱末、肉松、熟白芝麻
2、取一个饺子皮，刷一层植物油
3、放一层肉松
4、放上一个饺子皮盖在上面，再刷油，放芝麻
5、盖上一层饺子皮，刷油放葱末和少许盐
6、最后盖上一层饺子皮，用擀面杖擀
7、擀成圆形的薄饼
8、电饼铛刷油预热，放上小饼，小饼上也刷一层油，合上盖子开始烙制
9、两边金黄微微有点鼓就熟了
10、切开看看，哈哈，饺子皮做的小饼也有好多层呢！
11、肉松和芝麻的香、夹杂着香葱的味道，好有食欲
[小窍门]
1、 夹层里边也可以换成自己喜欢的食材，比如火腿、麻酱都可以
使用的厨具：电饼铛
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