地瓜姜汤
“ 在台湾，天气一转涼，阿妈（外婆）就会煮这道汤，驱寒暖身。”
[主料]
地瓜：适量
[辅料]
红糖：适量
红砂糖：适量
枸杞：适量
姜片：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[地瓜姜汤的做法步骤]
1、地瓜切滾刀块
2、水煮开后放入所有材料，除了糖
3、地瓜煮软后，放糖起锅完成
[小窍门]
红糖比较有糖香，但不甜，没有也无所谓。也可加红枣。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹