白玉镶翡翠~豆腐小炖小白菜
“ 到了秋天，天气变得十分干燥，寒风对人的皮肤伤害极大而小白菜还有丰富的维生素C和E不仅可以保护我们的胃而且还可能护肤养颜
豆腐能为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，豆腐中还有人体自身不能合成的氨基酸，如：缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等。豆腐中所含钙的含量不仅多，而且易于人体吸收利用
所以这两种菜秋天多吃是最好的哦而且它俩我感觉是绝配，清单下饭菜还养生啦，呵呵”
[主料]
豆腐：1块
小白菜：少许
葱花：少许
[辅料]
盐：少许
酱油：少许
腐乳汁：少许
香油：少许
炒炖香：少许
口味：其他
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[豆腐小炖小白菜的做法步骤]
1、豆腐切块
2、锅里放油葱花爆香
3、豆腐放进去点入少许腐乳汁，少许盐，酱油，然后小炖几分钟
4、把切好的小白菜沫放进去
5、然后装盘
6、是不是很清淡入口润滑的一道菜，本人甚是爱吃
[小窍门]
简单省事，营养的家常菜
使用的厨具：炒锅
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