火腿西多士
“ 西多土，很浓的芝土味”
[主料]
吐司面包片：6块
鸡蛋：2个
芝士片：3块
火腿片：6块
[辅料]
料酒：适量
花生油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[火腿西多士的做法步骤]
1、准备需要的食材。
2、取吐司把四周围硬边去掉。（硬边可以最后煎制，不浪费）
3、两个鸡蛋打散，加入一小勺料酒去腥味（用平的盘子，比较好浸吐司）。
4、取一片吐司面上放火腿片（1）
5、把芝士片包装去掉，放火腿片面上（2）
6、再把火腿片放上（3）
7、取吐司压上。（用手压紧）
8、压好放入蛋液中，两面浸透鸡蛋液。
9、锅内放适量油，两面煎至金黄色即可。
10、成品，对着切开，这样0啦
11、成品（配上一杯果汁或牛奶~早餐）
[小窍门]
鸡蛋加入料酒可以去腥，铺好材料之后压一下再煎制
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜