酥炸海泥鳅
[主料]
海泥鳅：适量
[辅料]
淀粉：2匙
面粉：2匙
[调料]
姜：一片
料酒：一匙
口味：咸香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[酥炸海泥鳅的做法步骤]
1、海泥鳅解冻，放点姜丝，盐，酱油 淀粉腌制。
2、面粉2勺淀粉2勺，调成面糊。
3、锅里放油开始炸，油我放少了，像是在煎鱼😝不过也不碍事😝。
4、成品，酥酥的香香的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜