快好知 kuaihz


腊肉炒白菜
[主料] 腊肉:适量 白菜:适量 [调料] 玉米油:5毫升 盐:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [腊肉炒白菜的做法步骤] 1、腊肉提前煮几分钟切片备用,白菜洗干净切好备用。 2、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。 3、倒入白菜煸炒2分钟。 4、加入一勺盐。 5、大火快速翻炒均匀出锅。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜