腐竹烧肉
[主料]
腐竹：适量
猪肉：适量
[辅料]
酱油：适量
[调料]
冰糖：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[腐竹烧肉的做法步骤]
1、腐竹提前泡发。
2、腐竹放入开水中煮沸。
3、锅中热油加入冰糖煸炒。
4、倒入猪肉煸炒。
5、加入清水煮制半小时左右。
6、加入腐竹翻炒，焖煮几分钟，加入盐调味。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请