干艾草花生芝麻团
“ 第一次写菜谱运用不熟，菜谱的用量可能有出入。突然想吃艾草青团，但又买不到新鲜的艾草，想想之前有自己晒干的艾草，所以就做了艾草花生芝麻团。做后发现干艾草也可以使用！”
[主料]
花生：50克
芝麻：3克
糯米粉：150克
干艾草：10棵
[辅料]
白糖：6勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[干艾草花生芝麻团的做法步骤]
1、先将花生炒香脆。
2、将花生和芝麻一起搅拌碎，加入白糖，可以放些食用油或猪油更好，我没放。
3、接着处理干艾草，其实和新鲜艾草处理方法差不多，再搅碎。
4、将糯米粉，糖，艾草一起混合成团。把馅放入团里，收口。放锅蒸，大概15分钟左右就可以出锅了。
5、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃