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农家饭
[主料] 地瓜:3个 土豆:3个 紫薯:3个 芋头:3个 小馒头:3个 [辅料] 鸡蛋:3个 大酱:5勺 辣椒:5个 葱:1段 油:少许 口味:原味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [农家饭的做法步骤] 1、锅中加水,放入洗干净的土豆 地瓜 地瓜最好是蒸,屉里放不下,所以只好煮。 2、碗里放少许油 3、打入鸡蛋 4、辣椒洗净,最好是辣的辣椒 5、葱切好 6、辣椒切好 7、辣椒 葱花放碗里 8、放4勺大酱 9、搅拌均匀,加一点点水 10、屉上放入洗好的紫薯 芋头和搅拌好的鸡蛋焖子 小碗是不放辣椒的给宝宝吃,还有小馒头。 11、盖盖大火烧开,中火蒸半小时 12、拿筷子分别咋扎一下,扎透说明好了,扎不透继续蒸10分钟就好了 13、开餐 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 懒人食谱 农家菜